有机咖啡:为什么选择它,有什么好处

Caffè Biologico: perchè sceglierlo e quali sono i benefici

有机咖啡是一种对健康和生态系统都有多重好处的产品。在本文中,我们将解释它是什么、如何识别它以及它的所有好处。

一杯现煮咖啡的醉人香气唤起了集体记忆中分享的时刻:无论是与同事在办公室休息、早餐还是与家人或朋友共进午餐,一杯好咖啡都能让每个人产生共鸣。

如果我们谈论有机咖啡,那么它的好处也会影响健康和环境。让我们一起来了解为什么选择有机种植的咖啡及其优势。

 

什么是有机咖啡以及如何识别它

有机咖啡是一种在不使用杀虫剂、除草剂或添加剂的情况下种植的产品。代替这些化学物质,天然肥料甚至一些昆虫是首选,它们以杂草为食以确保安全生产。如今,市场上有多种有机和公平贸易咖啡:从豆类到胶囊和豆荚再到磨碎的;那么如何识别呢?好吧,好的有机咖啡标有欧洲森林, 符合欧洲法规的有机生产过程的索引。

 

为什么要买有机咖啡

选择有机咖啡代表着一个人习惯方向的改变,也代表着许多健康益处。在您的饮食中引入这种咖啡的消费意味着您可以享受带有浓郁风味的短暂愉悦时刻,并且:

  • 植物营养素可延缓衰老,使细胞保持年轻;
  • 预防癌症,因为有机咖啡富含抗氧化剂和维生素;
  • 保持神经系统和大脑的正常运作,免受有害神经毒素的侵害。

    道德和环境优势

    喝一杯有机咖啡作为健康的灵丹妙药和面对漫长日子的能量补充,也是一种道德选择,因为它的种植可以让你:
    • 对抗温室气体排放;
    • 防止地下水污染,通常是在清洗咖啡树时使用杀虫剂造成的;
    • 减少种植园旁边的树木和灌木的采伐;
    • 支持咖啡生产国当地小型企业的经济发展。

      Mikah Natura Blend N.10,适合您的有机咖啡

      因此,有机咖啡的生产需要在种植和加工过程以及分销过程中小心谨慎,以备不时之需。因此,我们在 Mikah 想到了谷物或地面中的 Natura 10。 100% 生物有机阿拉比卡混合咖啡,由经过认证的公司在可持续农业中种植的最佳原产地制成。  根据 Mikah 的传统(三个阶段:干燥、学习烘烤的颜色和烘烤),每一杯都是激情、技术和风味的浓缩。


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