Mikah و Reneka: معًا لنشر فن وابتكار القهوة في دول الخليج

Mikah e Reneka: insieme per diffondere l’arte e l'innovazione del caffè nei paesi del Golfo  

قصة شغف وبحث تلتقي مع قصة التطوير والابتكار: هكذا ولدت الشراكة بين العلامة التجارية الإيطالية Mikah Coffee وصانع القهوة الفرنسي Reneka. شراكة تمثل هدفاً وفي نفس الوقت مغامرة جديدة للعلامة التجارية الإيطالية جاهزة لتوزيع ماكينات القهوة المبتكرة في جميع دول الخليج. وقد مثّلت الدول العربية دائمًا سيناريو مهمًا لميكا ، سواء بالنسبة للتقاليد المرتبطة بأصول البن ، أو للاقتصاد الديناميكي والمتنوع في التوسع: من القطاع الزراعي ، إلى قطاع الأدوية / الصحة ، إلى السياحة ، وما فوق. إلى "الذكاء الاصطناعي".  

في سيناريو النمو هذا ، تصل علامتا Mikah و Reneka لنشر جودة خلطات القهوة مع "الجودة الأنيقة" وكفاءة آلات الإسبريسو مع الفيل الشهير. كل موديل من آلة صنع قهوة الإسبريسو (R80 ، Viva ، Vita ، Coppa della vita) مصنوع بتقنيات متطورة تشمل:

  • وحدة الاستغناء الحاصلة على براءة اختراع أروما بيرفكت، لضغط الضغط الأمثل: يتكيف رأس التحضير تلقائيًا مع كمية القهوة ويدعم اختلافات الجرعة ؛ 
  • ال غربال صغير نقش دقيق وقابل للتكرار بدرجة عالية ، لتعزيز قوام القهوة ونكهاتها ، دون ترك أي بقايا ؛ 
  • النظام متعدد الكافيين، من خلال حامل الفلتر نظام القهوة المتعددة يضمن أقصى قدر من المرونة في التحضير. يمكن استخدام البن المطحون الطازج والكبسولات والقرون في نفس آلة الإسبرسو ، وذلك بفضل موزع Aroma Perfect الحاصل على براءة اختراع ، والذي يتكيف مع أي نوع من أنواع القهوة ؛ 
  • المرذاذ التلقائي من الحليب مع نظام تحكم متكامل ، والذي يقطع تدفق البخار عند درجة الحرارة المحددة مسبقًا. علاوة على ذلك ، يضمن نظام Ventury إعداده الخاص لكل نوع من أنواع الحليب المستخدمة. 

    الأداء وبيئة العمل والتصميم ، مما يعزز صفات خلطات قهوة Mikah ، مع توازن عطري فريد. العلامة التجارية الإيطالية التي ضمنت على مدار 38 عامًا مجموعة متنوعة من حبوب البن ، والكبسولات المطحونة والمختلطة لعشاق المشروبات السوداء ، تستعد ، لذلك ، مع الشراكة الجديدة لإنشاء مزيج مثالي لعمل فناني القهوة. 

    السعودية والإمارات على رأس قائمة الدول التي اختارت التوليفة التي لا تقاوم المصنوعة في إيطاليا وفرنسا. 


    أقدم المشاركات مقالات جديدة