جو هادئ ، يتكون من الابتسامات والفضول: هذه هي الروح التي عاد بها فريق Mikah Coffee إلى HOST. تجربة كنا في عداد المفقودين والتي شاركنا فيها بمساحة عرض جديدة: منصة مبهجة وملونة أعيد تصميمها بأسلوب ميكاه.
ماذا سيكون مكان الاجتماع بدون زواره؟ هنا ، التقينا بعملائنا المخلصين والعملاء الفضوليين ، الذين قاموا برحلة مسكرة معنا في عالم القهوة.
كان الإغلاق حافزًا لنا في Mikah للبحث عن أصول معتمدة جديدة والابتكار بمنتجات وخلطات جديدة. من هذه الفترة من التجريب ، وُلد خط القهوة التخصصي الجديد ، وهو عبارة عن مجموعة مختارة رائعة من أنواع القهوة المصغرة المعتمدة مع تسجيل القهوة من 88 إلى 92 نقطة.
تكمن قيمة كل أصل في القصص التي يحتويها: من التربة والبيئة التي ينمو فيها النبات الأم ، إلى قيمة المزارع الذي يعتني به بشكل طبيعي ، لضمان جودته. أجزاء من القصة يعاد اكتشافها مع كل ذوق ، من خلال النكهات والمكونات العطرية.
أصبحت مجموعة منتجات Mikah المخصصة لـ Bartending أكثر ثراءً: النكهات الجديدة التي تمت معاينتها في Host 2021 تجعل مجموعتنا تصل إلى 32 نوعًا مختلفًا من العصائر و 7 نكهات لباب الفاكهة و 6 إضافات. وفقًا لتقاليد Mikah ، تتميز جميع المنتجات بالجودة العالية للمواد الخام المختارة وتركيز عالٍ من الفاكهة. فرحة لجميع المهنيين والسقاة حول العالم ، الذين يرغبون في جعل الكوكتيلات الخاصة بهم حصرية.
واحدة من أفضل الذكريات في Host 2021 كانت تجربة TÜRKÜ N.6 الخاصة بنا ، المحضرة حديثًا ، باتباع إجراءات الاستخراج القديمة. رحلة إلى الأراضي البعيدة ، لاكتشاف النكهات القديمة والشرقية ، مترجمة إلى آلاف أكواب القهوة التركية المقدمة خلال الحدث.
إن تقدير العملاء وردود الفعل الإيجابية يجعلنا سعداء وفخورًا بالعمل المنجز في تطوير هذا المزيج الذواقة ، المصنوع فقط من قهوة أرابيكا المختارة بنسبة 100٪. تم اختيار المزيج الكلاسيكي قبل كل شيء من قبل الزوار في ذوقهم الأول ، لتجربة أصيلة ، في حين أن المتغيرات مع Cardamom و Mastice di Chios جذبت عملاء أكثر جرأة وعالمية.
نشكر كل من زار جناحنا ، والأشخاص الذين توقفوا للتعرف على العلامة التجارية ، وأولئك الذين جاؤوا للحصول على إسبريسو سريع.
شكراً جزيلاً!
