اثنان ، أربعة أو ستة أكواب من القهوة؟ إذا كنت من محبي الفول ، فقد تساءلت مرة واحدة على الأقل عن عدد أنواع القهوة التي يمكنك شربها يوميًا. نتحدث في هذا المقال عن الجرعات التي يجب تناولها ، والفوائد والآثار غير المرغوب فيها لهذا المشروب القديم.
القهوة هي أشهر مشروب محفز في العالم ، ومع مرور الوقت تغيرت أهميتها: من نهاية بسيطة لوجبة إلى تتويج لحظات مبهجة ولقاءات عابرة ، إلى وقفة شديدة للاستمتاع والتجريد من الهيجان الذي يصاحب أيامنا غالبًا. المعتادين لا يتخلون عن تناول كوبين أو أكثر من المشروب المنبه أثناء الروتين ؛ لكننا نعلم ، كم عدد القهوة التي يمكن أن نشربها في اليوم؟ دعنا نكتشف معًا أن نعيش لحظة استراحة في الصفاء ونحافظ على صحتنا ونشاطنا.
ما هي مدة بقاء الكافيين في الجسم؟
قبل الكشف عن العدد المثالي من القهوة التي يجب استهلاكها يوميًا ، دعنا نفترض فرضية: الانغماس في المزيد من الأكواب يمكن أن يكون إغراءً للكثيرين ، ولكن يجب أن نضع في اعتبارنا أن القهوة تحتوي على مادة الكافيين ، وهي مادة تبقى في الجسم لمدة أربعة على الأقل. ساعات. إذا تناولت ستة أكواب ، فسيظل الكافيين موجودًا في جسمك لمدة أربع وعشرين ساعة. كل شخص ، بالطبع ، يستجيب بشكل مختلف للتأثيرات ، لكن من المفيد تذكر وجود هذه المادة في القهوة ، لأنه في حين أن هناك فوائد صحية من ناحية ، هناك أيضًا فوائد غير مرغوب فيها من ناحية أخرى.
كم قهوة تشرب في اليوم؟
وفقًا لدراسات هيئة سلامة الأغذية الأوروبية (هيئة الرقابة المالية) ، كمية الكافيين التي يمكن أن يتناولها الشخص البالغ ، دون أمراض معينة ، في اليوم هي 400 ملليغرام. يمكن لعشاق خمسة أكواب أن يتنفسوا الصعداء ، لأن هذه الجرعة تقابل ما يقرب من 4-5 أكواب من الإسبريسو (يبدو أن 60 مل من الإسبريسو تحتوي على حوالي 80 جم من الكافيين ، بينما يحتوي كوب 200 مل من القهوة المفلترة على حوالي 90 مجم. ). تستثني هذه البيانات النساء الحوامل أو المرضعات ، اللائي يجب ألا يتجاوزن 200 ملليجرام في اليوم.
فوائد القهوة في اليوم
يمكن أن يكون للاستهلاك المسؤول للقهوة كل يوم فوائد مختلفة لجسمنا. ويرجع ذلك إلى وجود مضادات الأكسدة في الحبوب جنبًا إلى جنب مع البوتاسيوم والمغنيسيوم والفيتامينات ، والتي يمكن أن تقلل من حالات الالتهاب وتحمينا أيضًا من أمراض الجهاز الهضمي. ومن فوائده أيضًا:
- تحسين القدرة على التركيز ؛
- القلب السليم والأداء العصبي.
- الحد من التوتر
- تسريع عملية التمثيل الغذائي.
هناك أيضًا آثار غير مرغوب فيها للقهوة
الكافيين لديه القدرة على التحفيز والنشاط ، ولكن يمكن أن يكون له أيضًا آثار سلبية على الجسم ، والتي تختلف من شخص لآخر. إذا شربنا أكثر من 4 أكواب في اليوم ، يمكن أن تكون التأثيرات على معظم الناس: ارتفاع ضغط الدم ، والأرق ، وعدم انتظام دقات القلب ، والصداع ، والتهيج ، والرعشة العضلية.