تركو رقم 6 | الفستق - قهوة تركية بنكهة الفستق (4 × 125 جرام)

قهوة عربية 100% ، مطحونة بالحجر الناعم. منتج ممتاز للتحضير بالطريقة التقليدية في ماكينة صنع القهوة التركية. تذوق واستمتع بهذه اللحظة مع المذاق الأصيل للقهوة متوسطة التحميص الممزوجة باتباع منهجيات قديمة لتقدم لك أصالة القهوة التركية الشهيرة، حيث تم ابتكارها وصنعها لأول مرة عند اكتشافها في العصور الوسطى.

دع نفسك تنبهر بعطر الفستق الجديد لتذوق الحلم!

☕️ نصائح للتحضير

نوصي باستخدام ماكينة صنع القهوة التركية التقليدية (Ibrik). أضيفي ملعقتين صغيرتين لكل فنجان قهوة إلى الإبريك مع الماء واتركيه حتى يغلي ثم قدميه. البقايا الموجودة في قاع الكوب هي من سمات القهوة التركية.

👨‍🏫ملاحظات تاريخية:

كانت القهوة التركية جزءًا من ثقافة القهوة منذ أوائل القرن الخامس عشر، مما يجعلها واحدة من أقدم طرق التحضير في العالم. في عام 1554، افتتح تاجران سوريان من عائلة حكيم، أسلاف مؤسس ميكا، الدكتور ماسيمو حكيم، أول مقاهي في القسطنطينية. كانت هذه المؤسسات، المعروفة باسم Kahwe-kane، عبارة عن أماكن عامة يتم فيها تحضير القهوة وتقديمها، مما يمثل بداية المقهى الحديث.

وكان السلطان العثماني من أشد المعجبين بالقهوة التركية التي يعود أصلها إلى شبه الجزيرة العربية واليمن. وكانت مقاهي إسطنبول هي الأماكن العامة الأولى التي يتم فيها تناول هذا المشروب اللذيذ، وزيارة السلطان لهذه الأماكن عززت حبه له.

💁‍♀️ الفضول:

تُنسب القوى التنبؤية إلى البقايا التي تستقر بشكل طبيعي في قاع الكأس، وتكون قادرة على قراءة المستقبل وفقًا لممارسة Caffeomancy .

تحتوي كل عبوة على 4 أكياس بوزن 125 جرام.