Questo sito è protetto da hCaptcha e applica le Norme sulla privacy e i Termini di servizio di hCaptcha.
وصف
قهوة أرابيكا 100%، محمصة ومطحونة ناعماً حسب التقاليد التركية. قهوة منكهة يتم تحضيرها بالطريقة التقليدية في ماكينة صنع القهوة التركية.
دع نفسك تنبهر بعطر القرفة والهيل الجديد، وهو مزيج رقيق من النكهات، لتجربة تذوق تحلم بها!
☕️ نصائح للتحضير
نوصي باستخدام ماكينة صنع القهوة التركية التقليدية (Ibrik). أضف ملعقتين صغيرتين لكل فنجان قهوة إلى الإبريك مع الماء واتركه حتى يغلي ثم قدمه. البقايا الموجودة في قاع الكوب هي من سمات القهوة التركية.
👨🏫ملاحظات تاريخية:
كانت القهوة التركية جزءًا من ثقافة القهوة منذ أوائل القرن الخامس عشر، مما يجعلها واحدة من أقدم طرق التحضير في العالم. في عام 1554، افتتح تاجران سوريان من عائلة حكيم، أسلاف مؤسس ميكا، الدكتور ماسيمو حكيم، أول مقاهي في القسطنطينية. كانت هذه المؤسسات، المعروفة باسم Kahwe-kane، عبارة عن أماكن عامة يتم فيها تحضير القهوة وتقديمها، مما يمثل بداية المقهى الحديث.
وكان السلطان العثماني من أشد المعجبين بالقهوة التركية التي يعود أصلها إلى شبه الجزيرة العربية واليمن. وكانت مقاهي إسطنبول هي الأماكن العامة الأولى التي يتم فيها تناول هذا المشروب اللذيذ، وزيارة السلطان لهذه الأماكن عززت حبه له.
💁♀️ الفضول:
تُنسب القوى التنبؤية إلى البقايا التي تستقر بشكل طبيعي في قاع الكأس، وتكون قادرة على قراءة المستقبل وفقًا لممارسة Caffeomancy .
تحتوي كل عبوة على 4 أكياس بوزن 125 جرام.