Name: TÜRKÜ N.6 | Pistachio - Caffè Turco aromatizzato al Pistacchio (4x 125gr)
Brand: MIKAH World
SKU: MH.TURKUPSET
Price: 18.0 EUR
Availability: InStock

TÜRKÜ N.6 | Pistachio - Caffè Turco aromatizzato al Pistacchio (4x 125gr)

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DESCRIZIONE

Lasciati trasportare da un’esperienza raffinata e avvolgente con MIKAH TÜRKÜ Pistacchio, il caffè turco 100% Arabica arricchito da intense note di pistacchio. L’aroma tostato e dolce di questa pregiata frutta secca si sposa armoniosamente con la corposità del caffè orientale, creando una bevanda profumata, vellutata e dal gusto ricco. Perfetto per chi ama i sapori gourmet e desidera un caffè turco originale ma rispettoso della tradizione.

* Miscela 100% Arabica: qualità superiore, caratterizzata da note aromatiche dolci e fruttate. L’Arabica è riconosciuta per il gusto più morbido e aromatico rispetto alla Robusta, garantendo un caffè turco pieno e rotondo.
* Macinato a pietra finissima: lavorazione tradizionale lenta che preserva gli oli naturali del caffè. I chicchi appena tostati vengono ridotti in polvere finissima, perfetta per il metodo turco, e sprigionano tutti gli aromi originali.
* Tostatura media: equilibrio perfetto tra corpo e delicatezza, per un sorso vellutato e una crema densa.
* Idea regalo caffè: confezione elegante, ideale per gli amanti del caffè orientale e delle esperienze gourmet.

☕️ Consigli per la preparazione

Per una preparazione autentica, utilizza una caffettiera turca (Ibrik):

1. Versa una tazzina d’acqua fredda per ogni persona nell’Ibrik.

2. Aggiungi 2 cucchiaini colmi di MIKAH TÜRKÜ N5 per tazza (circa 7 g per tazza). Aggiungi zucchero a piacere.

3. Mescola bene e porta lentamente ad ebollizione a fuoco basso.

4. Appena la schiuma sale, togli dal fuoco e versa delicatamente nelle tazzine.

5. Lascia riposare per circa un minuto per permettere ai fondi di depositarsi prima di gustarlo.

Nota: I residui sul fondo sono caratteristici del vero caffè turco e ne arricchiscono il rituale. I fondi non vanno bevuti.

👨🏫 Cenni Storici:

Il caffè turco è uno dei metodi di preparazione più antichi del mondo, risalente ai primi anni del 1400. Nel 1554, due mercanti siriani della famiglia HAKIM – antenati del fondatore di MIKAH, il Dott. Massimo Hakim – aprirono i primi caffè a Costantinopoli (Istanbul). Questi luoghi, chiamati Kahwe-kane, erano veri e propri centri culturali dove il caffè veniva preparato, servito e condiviso, segnando la nascita delle moderne caffetterie.

Anche il Sultano Ottomano era un grande estimatore di questa bevanda, contribuendo alla sua diffusione come simbolo di raffinatezza e ospitalità.

💁♀️ Curiosità:Il fondo di caffè che rimane nella tazzina ha ispirato per secoli pratiche di divinazione note come caffeomanzia. Secondo la tradizione, l’interpretazione dei segni lasciati dai fondi poteva rivelare il futuro, trasformando ogni degustazione in un’esperienza mistica e affascinante.

Ogni confezione contiene 4 sacchetti da 125g.

Un perfetto equilibrio alchemico: inizia la magia.

L’aroma distintivo di Mikah è racchiuso nei grani di caffè che, semi maturi, vengono raccolti, trattati ed essiccati prima di diventare il prodotto finale che conosciamo con il nome di “chicco”. La successiva fase di tostatura rappresenta la chiave del processo di produzione del nostro caffè. Scopri come avviene.

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