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DESCRIZIONE
Prelibato ed avvolgente, Indonesia Blue Batak regala un aroma e un gusto unici, con note di gelsomino arricchite da sentori di frutta.
Un perfetto equilibrio alchemico: inizia la magia.
L’aroma distintivo di Mikah è racchiuso nei grani di caffè che, semi maturi, vengono raccolti, trattati ed essiccati prima di diventare il prodotto finale che conosciamo con il nome di “chicco”. La successiva fase di tostatura rappresenta la chiave del processo di produzione del nostro caffè. Scopri come avviene.
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