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DESCRIZIONE
Preparato per bevanda al gusto di cioccolato fondente Gourmet.
I prodotti Mikah della linea cioccolata calda Gourmet sono estratti nelle migliori piantagioni e miscelati con eccellenti varietà di cacao, per soddisfare le richieste dei palati internazionali più esigenti, rimanendo sempre fedele alle nobile tradizione del cioccolato.
MODO D'USO:
Per una singola tazza, sciogli 35g di polvere in un pentolino con 110/120g di latte; porta lentamente ad ebollizione fino al raggiungimento della densità desiderata.
Per una cioccolatiera, sciogli 350 g di polvere in un litro di latte; versa il composto nella cioccolatiera e cuoci a 90°C per 30 minuti. È possibile utilizzare latte senza lattosio o latte vegetale.
Cioccolata Fondente - Sacchetto da 1kg in polvere - Solo per uso professionale
